激うま!かぼちゃサラダ レシピ・作り方

激うま!かぼちゃサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
かおりーぬ
かおりーぬ
秋の味覚といえば「かぼちゃ」
そのまま食べてもよし◎
クラッカーなどにのせてカナッペ風にしてもよし◎
ハロウィンパーティーやおもてなし料理でも大活躍!!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの種とワタを取り除き、小さめにカットする。
    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで5分30秒チンする(かぼちゃが柔らかくなるまで)。
  2. 2 ミックスナッツを粗目に砕き、クリームチーズは角切りにする。
  3. 3 1⃣を潰しながら混ぜ、2⃣を加えて軽く混ぜる。
  4. 4 ★の調味料を加えてよく混ぜたら完成!

きっかけ

家の畑でかぼちゃが収穫できたので作りました♪ 家族みんな大好きなレシピです!

おいしくなるコツ

ナッツやクリームチーズは多めだと美味しいです。

  • レシピID:1050026225
  • 公開日:2023/09/13
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