5分で！　とうもろこしを麺つゆで〜もろこし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーン粒を削ぎ落とし鍋に。濃い目の麺つゆとおろし生姜を加える。
   片栗粉と水を混ぜておく。
   卵は解きほぐしておく。
   ※3倍濃縮にんべんつゆの素を使用

2. 2

   充填豆腐を器に入れてレンジ600ワット1分〜2分加熱し温める。

3. 3

   3分ほど加熱したら水溶き片栗粉をよく混ぜてから回し入れる。
   煮立ったら溶き卵を回し入れて火をとめる。
   豆腐にかけて、茹でたほうれん草又は刻みネギと揚げ玉をお好みで。