鮭のパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に醤油とみりんをかけて5分置く。

2. 2

   鮭の水気をキッチンペーパー等で拭き取り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に塗す。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷いて、鮭を焼く。中火で両面こんがりと。