アプリで広告非表示を体験しよう

食欲増進!ゴロゴロ野菜のカレースープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
栄養士mama
ちょっと野菜が足りないなっと思った時などに!
野菜をたっぷり入れたカレースープで食欲も増し増し!

材料(4人分)

ウインナー
4本
にんじん
10cm
たまねぎ
1個
じゃがいも
1個
キャベツ
2〜3枚
しめじ
1/2株
コンソメ
2個
カレー粉
小さじ2
パセリ
ひとつまみ
600〜700ml
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ウインナーは斜めに半分に切る。
    にんじんは乱切り。
    たまねぎはくし型に切る。
    じゃがいもも一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水、コンソメ、①を入れ沸騰するまで煮る。
  3. 3
    キャベツは1口大にざく切り、しめじは石づきをとりバラバラにしておく。
  4. 4
    ②に火が通ってきたら③を入れる。
    カレー粉を入れて全体に火が通ったら、器に入れてパセリをかける。

おいしくなるコツ

具材は大きめに切って柔らかく煮ておくと、スープだけどしっかり噛んで食べられる一品になります♪ 他にもウインナーを鶏肉や豚肉、ブロッコリー、いんげん、かぼちゃ、大根、なす、豆腐、春雨、茹で卵などなど何を入れても美味しいスープです!

きっかけ

市販のカレースープが美味しかったので、家で具沢山のスープを作る際のレパートリーに追加してみました♪

公開日:2022/09/01

関連情報

カテゴリ
野菜スープポトフその他のスープソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする