キーマカレーに合う*サフランライス* レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- お米
- 2合
- サフラン
- ひとつまみ
- 無塩バター
- 10g
- 塩
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
-
- 水にサフランを入れて色を出しておく。
その間にお米を研ぐ。
-
- 2
-
- 色を出しておいたサフランを水ごと入れ、合数に水を合わせて、バターと塩を入れる。
その間にもサフランから色が出るので時々混ぜたりする
-
- 3
- 白米モードでスイッチを入れる。
おいしくなるコツ
バターを入れる香りが一気に良くなります!
きっかけ
キーマカレーをより美味しく、見た目も鮮やかにしたくて作りました。