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ほっこりしっとりあまーいさつまいもの甘煮 レシピ・作り方
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あや&はる
しっとりさつまいも!子どもも大人も思わずもう一個!とたべしまう美味しさ!お弁当のおかずにも
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
さつまいも
一本
みりん
大さじ2
てんさい糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
水
200ml
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作り方
1
さつまいもはよく洗い、1センチから2センチ幅ほどに切る。
水(材料記載外)をはったボウルにいれ、五分程灰汁ぬきをする。
2
鍋に水、しょうゆ、みりん、てんさい糖をいれたら、水気を切ったさつまいもをいれて落し蓋をする。
中火にかけ、水分がなくなるまで煮込む。。。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもを甘くておいしくしてたべたくて
公開日:2022/01/29
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さつまいも
このレシピを作ったユーザ
あや&はる
簡単!おいしい!スボラメニュー大好きです。 2人姉妹のママなので、子どもたち目線のものが多いです♡
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/01 20:56
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
しっとりしていて美味しそうです!!レポートいつもありがとうございます。
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