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ほっこりしっとりあまーいさつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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あや&はる
しっとりさつまいも!子どもも大人も思わずもう一個!とたべしまう美味しさ!お弁当のおかずにも
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

さつまいも
一本
みりん
大さじ2
てんさい糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
200ml
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作り方

  1. 1
    さつまいもはよく洗い、1センチから2センチ幅ほどに切る。
    水(材料記載外)をはったボウルにいれ、五分程灰汁ぬきをする。
  2. 2
    鍋に水、しょうゆ、みりん、てんさい糖をいれたら、水気を切ったさつまいもをいれて落し蓋をする。
    中火にかけ、水分がなくなるまで煮込む。。。

きっかけ

さつまいもを甘くておいしくしてたべたくて

公開日:2022/01/29

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般さつまいも

このレシピを作ったユーザ

あや&はる 簡単!おいしい!スボラメニュー大好きです。 2人姉妹のママなので、子どもたち目線のものが多いです♡

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/01 20:56
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
しっとりしていて美味しそうです!!レポートいつもありがとうございます。

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