豚肉とピーマン人参の炒めものレシピ・作り方

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豚肉は薄切りなら何でもOKです。

みんながつくった数 7件

材料（4人分）

豚ロース薄切り(小間切れ、切り落とし): 300g

ピーマン: 2個

人参: 5cm

★砂糖・酒・醤油: 各大さじ1

★オイスターソース: 大さじ1/2

ごま油: 適量

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。
人参とピーマンは細切りにする。
★は混ぜ合わせておく。
2

熱したフライパンにごま油を引き、豚肉を入れ炒める。
豚肉に大体火が通ったら、人参を入れ1分ほど炒め、後からピーマンも入れて炒める。
3

混ぜ合わせておいた★の調味料を回し入れ、よく絡めるように炒めたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オイスターソースがあるときの我が家の定番の味付けです。

公開日：2021/10/19

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関連情報

カテゴリ: 豚ロース薄切り肉野菜炒めピーマンにんじん

料理名: 豚肉とピーマン人参の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 4 件）

2021/12/06 20:46

ichi5さんこんばんは♪豚肉と緑黄色野菜で、栄養ばっちりで嬉しいです！味付けもとっても美味しくて、ご飯のおかずにピッタリでした☆素敵レシピ感謝o(^o^)o

こんばんは☆気に入っていただけて嬉しいです♪とっても美味しそうで、私も食べたくなりました!つくレポありがとうございます(*^^*)

2021/11/15 21:17

美味しかったです先程はつくったよレポートありがとうございました

作ってくださり嬉しいです♪こちらこそつくレポいただきありがとうございます(*^^*)

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