豚肉のソテー♪白ネギとキムチソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1センチ位の幅に切り、
   食べやすくなるように筋を切るように
   縦に切り目をいれ★を振って
   ごま油を熱したフライパンで焼きます。

2. 2

   キムチは1センチ角位に
   長ネギは細切りにしておきます。

3. 3

   1の豚肉に火が通ったら取り出し、
   お皿に盛ります。
   取り出した後のフライパンで
   長ネギを炒めます。

4. 4

   キムチと醤油を加えて全体を混ぜたら
   卵を入れ、潰しながら混ぜます、
   卵がお好みの硬さになったら
   豚肉に乗せて完成です♪