ふりかけ、かき揚げ等のお料理に！エビ粉末 ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にオーブンシートを敷いて殻を広げ、600wで3分チン

2. 2

   混ぜて、再度600wで5分チン
   ※焦げないように様子を見て！
   しっかり水分が飛んでいればOK

3. 3

   ミルサーに入れる。

4. 4

   粉末になるまで、しっかり砕く。
   粉末になったものからきれいな保存瓶に入れていく。

5. 5

   出来上がり♪
   冷蔵庫で2~3ヶ月保存可。使用時は乾いた清潔なスプーン等ですくう。