りんごとタマネギのおろしだれ焼き肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにりんごとタマネギはすりおろす。
   そこへ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、めんつゆ、しょうゆ、てんさい糖、レモン汁を加えてまぜ合わせる。

2. 2

   豚ロース薄切り肉を広げてボウルにいれ、ラップをかけたら冷蔵庫にいれ、にくを漬け込む。（10-20分程）

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。
   豚ロース薄切り肉をいれて、両面にしっかりと火を通しながら焼く。

4. 4

   最後におろしダレをいれ、お肉とよくからませながら水分をとばしていく。水分がなくなってきて、お肉とタレがよく絡んだら完成。