簡単！野菜の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を５cmの長さの細切りにします。
   いんげんはスジ取りをして、1/2の長さにカットします。

2. 2

   人参とインゲンを茹でます。

3. 3

   お肉を広げて薄ければ２枚重ねて、塩コショウをふります。
   人参３本、インゲン２本を巻いてクルクル巻いていきます。

4. 4

   もう一度、全体に塩コショウをして、小麦粉、たまご、パン粉を付けて揚げます。

5. 5

   揚がったら食べやすいサイズにカットし、お皿に並べたら完成です。