シンプルで美味しい♪デリ風ハムタマゴサラダ レシピ・作り方

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くろぴょん
そのまま食べても、パンに挟んでも。
大きめに切った胡瓜がアクセントになります♪

材料(2〜3人分)

タマゴ
3個
ハム
1パック
胡瓜
1本
小さじ1/3位
マヨネーズ
大さじ2〜3
胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    タマゴは7〜8分茹でて固茹でにします。   

    茹で始めた頃に胡瓜を乱切りにして
    塩を振っておきます。
    ハムも一口大に切っておきます。
  2. 2
    茹で終わったタマゴを冷水でしっかり覚まして
    12分割位に大きめに切ります。
  3. 3
    2と水気を絞った胡瓜、ハムを加えて混ぜ、
    マヨネーズと胡椒で味を整えたら完成です♪

おいしくなるコツ

胡瓜にしっかり塩を振ってから水気を切ると 全体が水っぽくならず、マヨネーズも少なめで大丈夫になります。 塩加減はお好みで調節してください。

きっかけ

冷蔵庫にタマゴが余りがちだったので 消費レシピを考えてみました。

公開日:2021/05/19

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カテゴリ
ゆで卵卵サンド洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダきゅうり

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