シンプルで美味しい♪デリ風ハムタマゴサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
タマゴは7〜8分茹でて固茹でにします。
茹で始めた頃に胡瓜を乱切りにして
塩を振っておきます。
ハムも一口大に切っておきます。 -
2
茹で終わったタマゴを冷水でしっかり覚まして
12分割位に大きめに切ります。 -
3
2と水気を絞った胡瓜、ハムを加えて混ぜ、
マヨネーズと胡椒で味を整えたら完成です♪
きっかけ
冷蔵庫にタマゴが余りがちだったので 消費レシピを考えてみました。
おいしくなるコツ
胡瓜にしっかり塩を振ってから水気を切ると 全体が水っぽくならず、マヨネーズも少なめで大丈夫になります。 塩加減はお好みで調節してください。
- レシピID:1050023196
- 公開日:2021/05/19
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大きめに切った胡瓜がアクセントになります♪