野菜たっぷりベビースター皿うどん レシピ・作り方

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櫻澤みい
フライパ1つで作れます。

材料（1人分）

豚バラ肉
60g
たまねぎ
1/4個
キャベツ
3枚
もやし
1袋
かまぼこ
1/2
水
400cc
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラだし
小さじ1
片栗粉
適量
ベビースターラーメン
60g
酢
お好みで

作り方

  1. 1
    豚バラ肉、たまねぎ、キャベツ、かまぼこを食べやすいおおきさに切る
  2. 2
    フライパンで豚バラ肉を焼き、たまねぎ、かまぼこを入れて炒める。
    たまねぎに火が通ったらキャベツを入れクタッとならないていどに炒めもやしを入れる。
  3. 3
    水、鶏ガラだし、オイスターソース、醤油を入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4
    ベビースターラーメンを皿に入れ3で
    作ってた物をかける。お好みで 酢をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベビースターラーメンに味が付いてるのであんかけは味少し薄めがいいです。

きっかけ

なが〜いベビースターラーメンってのが売っていたのを見てひらめき作ってみました。

公開日：2021/01/16
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カテゴリ
皿うどん玉ねぎもやしキャベツ

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