豚肩ロースチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒、ネギ、スライスしたしょうがを入れ沸かす

2. 2

   豚肩ロース肉を入れ煮ていく

3. 3

   アクを取りながら煮て行き、醤油、みりんを砂糖を入れ煮る

4. 4

   煮えたらスライスして完成