材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 50g
作り方
-
- 1
- 厚揚げは縦半分に切り、1.5センチ幅に切ります。
☆は全て混ぜ合わせておきます。
-
- 2
- アルミホイルの上に切った厚揚げを並べ、上に混ぜた☆をこんもりと塗ります。
塗り終わったら1つずつたっぷりとチーズを乗せます。
-
- 3
- そのままトースターで5分。
チーズがとけて、程よい焼き色がついたらお皿に盛り付け完成です♪
おいしくなるコツ
厚揚げは薄すぎず厚すぎず1.5センチ前後が食べやすく
美味しく頂けます♪
きっかけ
あまった厚揚げをおつまみにしました。
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