酸辣湯 レシピ・作り方

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おっちャン
煮込むだけ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
400cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
しめじ
1/2
エリンギ
1個
卵
1個
水(水溶き片栗粉用)
大さじ3
片栗粉
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ラー油
適量

作り方

  1. 1
    水を沸騰させて
    鶏ガラスープの素をいれる

    シメジとエリンギをいれる
  2. 2
    醤油 酢 砂糖をいれて
    水溶き片栗粉を回しいれる
  3. 3
    卵をゆっくりまわしいれて
    仕上げにラー油をかけて
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れるスープを作りたかったので

公開日：2020/09/12
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関連情報

カテゴリ
サンラータン（酸辣湯）中華スープ・鶏ガラスープの素しめじ

このレシピを作ったユーザ

おっちャン

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/02 22:34
酸っぱくて辛くて美味しかったです^ - ^
nikoko

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