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さっぱり系✨ヘルシーおつまみ!つみれのネギポン酢 レシピ・作り方

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にょろもぬ
サッパリと食べられるおつまみに♪つみれとネギの相性が抜群ですぐに作れちゃいます(^^)

材料(2人分)

いわしのつみれ(今回は市販)
5〜7個
サラダ油
大さじ1
長ネギ(小ねぎでも可)
好きなだけ
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    つみれが大きければ半分に切ります。ネギを斜めに細く切っておきます。
    みじん切りや白髪ネギでも可
  2. 2
    中火で熱したフライパンにサラダ油を。
    温まったらつみれをいれます。
    (今回は4㎝ほどのいわしつみれを半分に切って使ってます。)
  3. 3
    写真のように両面に焼き色が付いたら
    お皿に盛り付けます。
  4. 4
    ネギをのせてポン酢をかけ
    完成です(´∀`=)

おいしくなるコツ

ネギはたっぷりとかけた方がおいしいです♪お酒もぐいぐい飲んじゃいます(^^)

きっかけ

汁物レシピが多いつみれ。サッパリとしたものを開発したくて作ってみたらとても美味しく、リピしまくりです✨

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ男の簡単料理いわし

このレシピを作ったユーザ

にょろもぬ 毎日の楽しみが新しいレシピや献立を考えること。 時間をかけず簡単に美味しいものを作ってます。 小学生から幼児の子供3人+好き嫌い多めな夫の 主婦さんやってます。 写真センスがないので、どれも実物のが美味しそうです。笑

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