■１０分で..漬物炒飯～辛子高菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   辛子高菜は細かく刻む。
   長ネギは輪切り。
   玉子は溶いておく。

2. 2

   ごま油(オリーブオイルでも)を温め、溶き卵を流し入れる。

3. 3

   卵が半熟になったら温めたご飯・高菜漬け・ネギ・塩コショウを加えて卵を崩しながら全体を混ぜ炒める。
   ※辛子高菜にごまや醤油が入っていますが、そうでない場合は～胡麻、醤油を加えて。

4. 4

   紅ショウガを添えてできあがり(^^♪
   玄米ご飯で作りましたが白米の方がおいしいです。
   
   
   ※海苔やかつおぶしもおすすめです。