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具だくさんみそ汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えるこさん
野菜たっぷりのみそ汁です。
材料(4人分)
水
600ml
大根小
一個
白菜の漬け物
100g
ブロッコリー
5きれ
ほうれん草
50g
かつおぶし
20g
みそ
大さじ2
作り方
1
まず野菜を食べやすい大きさにカットします。
2
鍋にお湯を入れて、かつおぶしをいれて、出汁をとります。
3
出汁に色がついてきたら、かつおぶしを取り除きます。
4
取り除いたら、大根、ほうれん草、ブロッコリー、白菜の漬け物、を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮ます。最後に味噌を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたくさんあったので
公開日:2020/01/14
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えるこさん
料理とお菓子パン作りが好きです! 主にレシピメモ、レシピ参考として利用してます。 よろしくお願いします!
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