味付け簡単☆しめじ入り切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻し、水洗いして水分を切る。

2. 2

   にんじんは千切りにして、しめじはほぐして1本ずつにする。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れて
   中火で温めて、（１）（２）を入れて、混ぜ合わせる。

4. 4

   水と八方だしを入れて落し蓋をして、沸騰したら弱火にして10分間に込む。