８時間で塩麴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   発酵メーカーの容器に材料を入れる。

2. 2

   ５５度８時間に設定する。

3. 3

   出来上がった塩麹をミキサーでペースト状にして瓶などに入れて保存。