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ゴマで風味アップ！簡単おくらのトロトロみそ汁レシピ・作り方

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ゴマの風味で食欲アップ！夏のおいしいみそ汁です

材料（4人分）

出汁: 600ml

おくら: 5-6本

豆腐: 小パック1個

みりん: 大さじ1

味噌: 大さじ2

すりごま: 小さじ1

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作り方

1

おくらを1センチくらいの輪切りにする
2

出汁を煮立たせ、みりん→豆腐→おくらの順にいれる
3

少し煮たら味噌をといて、最後にすりごまをいれて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こどものリクエストで

公開日：2019/07/27

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁オクラ絹ごし豆腐

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shimattsu 毎回の食事を大切に、作るのも食べるのも楽しむ、がモットー。シンプル簡単に、食材を味わえるレシピを日々考えています♪

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