我が家の簡単チーズinハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 牛豚合挽き肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1/2カップ
- ナツメグ
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大2
- ベビーチーズ
- 6個
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りし、耐熱皿に入れ柔らかくなるまでレンジでチン！
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- 2
- チーズ以外の材料を入れてよく混ぜる。
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- 3
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- ベビーチーズをハンバーグのタネで包む。
※今回はアーモンド入りを使いましたが、ブラックペッパー入りがオススメです。
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- 4
- 中火で油をしき、両面焼き色がついたらフタをする。
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- 5
- チーズが入っていない箇所を串で刺し、透明の肉汁が出てきたら出来上がり！
おいしくなるコツ
真ん中にチーズが入っているので、タネを窪ませなくてもOK!
火が通りやすいです！
きっかけ
簡単に美味しいチーズinハンバーグが食べたくて！
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