ピーマンかシシトウを丸ごと素焼きで鰹節がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン（またはシシトウ）はヘタは切り取らずに残しておいて、茎のところだけを取り除きます。

2. 2

   象印お魚ロースターで丸ごと焼きます。かわに少し焦げ目がつく程度まで焼きます。

3. 3

   お皿に盛り付けてふわふわの鰹節をたっぷりかけて食べる直前にめんつゆをかけて食べます。好みで追加で醤油を垂らします。