お弁当にも☆ブロッコリーのピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 60g
- 粉末ピーナッツ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2分の1
- 醤油
- 大さじ2分の1
作り方
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- 1
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- ブロッコリーをふさに分け、熱湯で1分程度茹でる。
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- 2
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- 粉末ピーナッツ、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。
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- 3
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- ブロッコリーをざるにあげ、粗熱をとる。
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- 4
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- ブロッコリーの水分を絞ってから、合わせておいた調味料と和える。
出来上がり(*≧∀≦*)
-
- 5
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- お弁当にも。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの水分を手で絞ってください。この工程をしないと、ブロッコリーから水分がでて、調味料が薄くなります。
きっかけ
お弁当に。