黄金比蒸し鶏の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉をそぎ切りして油をしいたフライパンで弱～中火で両面をきっちり焼きます。

2. 2

   砂糖、醤油、みりん、酒、卵を割り入れよーく混ぜて蓋をし5分ほど蒸し焼きにします。

3. 3

   どんぶりにごはんをよそい、２をのせてできあがりです。