明太ポテトおやき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいてラップで包み、電子レンジで加熱する(竹串がすっと通るくらいの柔らかさ)
- 2 ジャガイモが熱いうちに塩コショウをする
- 3 ミックスベジタブルも電子レンジで加熱しておく
- 4 ジャガイモに明太子とミックスベジタブルを加えて丸く成形する
- 5 フライパンにバターを熱して4を焼いて焦げ目がついたら出来上がり
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