なすの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

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まいを☆
味噌マヨネーズが万能すぎます。何に付けても美味しい!

材料(2人分)

なす
2本
☆味噌
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆酒
小さじ1/3
ピザ用チーズ
大さじ4
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    なすは縦半分に切って水につけてアク抜きをする
  2. 2
    アクが抜けたら真ん中に切込みを入れ、電子レンジで2分加熱する
  3. 3
    切り込み部分に☆の調味料を入れるように塗る
  4. 4
    ピザ用チーズを乗せてトースターで8分焼く
  5. 5
    乾燥パセリを散らして出来上がり

きっかけ

なすをいただいたので

公開日:2017/06/17

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カテゴリ
なす全般マヨネーズ味噌

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