ヘルシー♪あっさり☆冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれ、火にかけ、沸騰したら麺をいれ茹でます。

2. 2

   麺が茹で上がったら、ざるにあけ、水にさらしたます。

3. 3

   鶏ささみ肉を茹で、茹で上がったら、水にさらし、食べやすい大きさにちぎります。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、割りほぐした卵を入れ、塩胡椒を入れ、炒めます。

5. 5

   きゅうりは千切りに、トマトは8つ切りにカットします。

6. 6

   皿に麺を入れ、きゅうり、トマト、ささみ肉、卵を盛り付けます。

7. 7

   梅干しの種を取り除き、真ん中にのせ、めんつゆを入れ、すりごまをかけたら出来上がり♪