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イカとジャガイモのバター醤油炒め レシピ・作り方

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まいを☆
イカとジャガイモの相性抜群です

材料(3人分)

イカ
120g
ジャガイモ
2個
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
ブロッコリー
40g
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    イカは斜めに切込みを入れて食べやすく切る
  2. 2
    ジャガイモは5mm程度にスライスする。ブロッコリーは房に分けて茹でておく
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、イカとジャガイモを炒め、塩コショウする
  4. 4
    茹でたブロッコリーと醤油を加えてサッと炒めて、マヨネーズをかけて出来上がり

きっかけ

イカをたくさん頂いたので

公開日:2017/04/13

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カテゴリ
いか全般じゃがいもマヨネーズ

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