和風ハムエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鉄板かフライパンに油を引き、熱する

2. 2

   ハムを一枚ずつ広げて片面サッと焼く

3. 3

   ハムの端っこが少し焦げたら裏返して、ハムの中央めがけて卵を割り落とす

4. 4

   水を少し入れて蓋をして蒸す。
   お好みの黄身の硬さにまでむす。

5. 5

   蒸しあがったら塩と青海苔をかけて、お皿にとって出来上がりです