主人に大好評☆簡単に作れるマグロバーグ レシピ・作り方

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カナシュンばーば
主人はとんかつソースで、私は醤油で食べました。いろんなソースやたれで楽しめそう～。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

※まぐろ（たたきにする）
500g
※玉ねぎ（みじん切り）
１/２個
※チューブ生姜
10cm
※砂糖
大さじ１
※塩
小さじ１/４
※酒
大さじ２
※卵
１個
※パン粉
大さじ３
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    ※印の材料をすべて入れて混ぜ合わせてこねます。
  2. 2
    （１）を丸めて、平らにします。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めて、（２）の両面に焦げ目がつく程度に焼きます。
    （※中に火が通ったか心配な時は、電子レンジで３０秒～１分間チンします。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースやたれはお好きな味で召し上がってください。

きっかけ

主人がまぐろをもらってきたので作ってみました。

公開日：2016/02/29
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関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
まぐろ ハンバーグ ソース 簡単
料理名
まぐろハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/17 20:04
唐揚げに加熱用のまぐろを買ったところ、薄くて骨だらけ！ 困って検索、こちらにたどり着きました。 子どもたちに大好評！美味しかったです。 ありがとうございました。
おかゆ0824
2016/03/26 16:44
簡単にできて、おいしかったです(^_^)
そうたもん
おいしくてよかったです。 つくレポありがとうごさまいました。

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