揚げない!無油☆甘酢からあげ レシピ・作り方

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Masaquinhos
油を一切使わない、酢が効いた絶品甘酢からあげ!クッキングペーパーのおかげで片付けも楽々☆簡単、おいしい、ヘルシー♪
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

鶏モモ肉
2枚
片栗粉
大1〜2
白ごま
大1くらい
※醤油
大2
※酢
大2
※砂糖
大2

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大にカットし、片栗粉、白ごまをまぶす。
  2. 2
    フライパンにクッキングペーパーをひき、1.を並べて中火で焼く。焦げ目がついてきたからひっくり返してフタをして10〜15分。
  3. 3
    火が通ったら、※の調味料を流し入れて、ほどよくからんだらできあがり!!

おいしくなるコツ

フライパンにクッキングペーパーをひくことで、油を一切使わずにできます!酢とごまで風味バツグンです。 ※クッキングペーパーは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、メーカーが提唱する注意事項も必ずご確認ください。

きっかけ

母が知り合いに教えてもらったそうです。試しに作ってみたら簡単なのに絶品でした!

公開日:2015/04/22

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カテゴリ
鶏のから揚げ

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Masaquinhos お手軽なレシピを中心にちょっとずつ増やしていきます。 http://cookpad.com/kitchen/6299478

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