作り方
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- 1
- 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。
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- 2
- いんげんは3cm・トマトは1cm角・ベーコンは1cm幅に切り、レタスは一口大にちぎる。
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- 3
- にんにく・鷹の爪・オリーブオイルを火にかける。
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- 4
- にんにくの香りがしてきたらベーコンを加え、塩コショウをふって炒める。いんげんを加えて炒める。
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- 5
- トマト・レタスを加え、さっと炒める
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- 6
- ⑤・パスタ・パスタのゆで汁(お玉1杯~)を和え、器に盛り付ける。
おいしくなるコツ
トマトとレタスは熱を通しすぎない。
きっかけ
いんげんがたくさん手に入ったので。
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