混ぜて焼くだけ！簡単ハッシュポテト！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- 片栗粉
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモを千切りにしてボールなどに移し片栗粉を混ぜる。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をしき、1のジャガイモを入れて塩胡椒する。
弱火でふたをして2分ほど焼いたら、ふたを取り焼き色をつける。
-
- 3
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- 裏返したらふたはせず、中火でパリッと焼き上げる。
塩胡椒して出来上がり!（^^）!
おいしくなるコツ
美味しそうな焼き色をつけると見た目が良いです。ジャガイモは水にさらさない方がきれいにまとまります！
きっかけ
マックに行かなくても、家で手軽に食べたいから。