スナップエンドウのマリネレシピ・作り方

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くっきんぐまみー

スナップエンドウまとめて茹でたら一部はマリネにしとくと日持ちして便利♪

材料（2人分）

スナップエンドウ（茹でたもの）: 55ｇ

寿司酢: 50ｃｃ

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 大匙１

ローリエの葉: 1枚

作り方

1

保存容器（ガラス製のもの）に調味料をすべて入れ
混ぜあわしたら茹でたスナップエンドウを半日つけて出来上がり♪
2

※半日漬けると写真のように色が少し抜けます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スナップエンドウをまとめて茹でたけどすぐ食べきらないと思ったので

公開日：2014/03/28

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関連情報

カテゴリ: スナップえんどう

このレシピを作ったユーザ

くっきんぐまみーお酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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