ポーチドエッグ de にんじんサラダ♪ レシピ・作り方

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ぁゅmi
おしゃれなサラダをシンプルな材料で♪

材料（１人分）

にんじん
1/3～1/2本
卵
1個
☆酢
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
★オリーブオイル
小さじ2
★すし酢
小さじ1
★パセリ
適量
★黒コショウ
適量

作り方

  1. 1
    にんじんはピーラーで薄く削ぐ。
  2. 2
    ポーチドエッグを作る。深めの器に湯と☆を入れ、卵をゆっくりと割り入れて、レンジで1～1分半加熱する。
  3. 3
    器に①を入れ、その上に②をそっと盛り、★をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をレンジにかけている際は目を離さず、固まり具合を確認しながら調理してください。

きっかけ

いつものにんじんサラダをグレードアップ♪

公開日：2014/03/29
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関連情報

カテゴリ
人参サラダポーチドエッグ
関連キーワード
ポーチドエッグ 卵 にんじん サラダ
料理名
ポーチドエッグ de にんじんサラダ♪

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ぁゅmi ○。. 食　べ　る　こ　と　は　生　き　る　こ　と .。○

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