十六穀米 de カレーライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   十六穀米とお米を炊飯器にセットする。（水の量はご使用の十六穀米の説明書き通りにしてください）

2. 2

   じゃがいもとにんじんをレンジに3分ほどかける。

3. 3

   たまねぎを深めの器に入れ、お湯（分量外）をひたひたになるまで入れ、レンジに5分ほどかける。

4. 4

   鍋でベーコンを炒め、油分が出てきたらじゃがいも・にんじんを加えて炒める。

5. 5

   たまねぎ（水分も）・お湯・コンソメ・ローリエを入れ、5分ほど煮る。

6. 6

   火を止め、カレールーを入れる。ルーが溶けたら5分ほど煮込み、火を止めて余熱で味をなじませる。

7. 7

   食べる際に、好みでガラムマサラをふりかける。ライスにパセリをかけると彩りよく見えます。