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味ぽんdeいかげそおかか レシピ・作り方
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カナシュンばーば
ほんのり酸味とおかかの旨みでとっても美味しかったです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
イカげそ(みみ含む)
200g
鰹節
3g
味ぽん
大さじ2
塩
小さじ1/4
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作り方
1
鍋に塩と水を入れて沸かします。
2
イカげそ(みみを含む)を食べやすい大きさに切ります。
3
沸騰したらイカげそ(みみを含む)を入れて透明から白に変わるまでゆでます。
4
お湯を切って器に入れて、鰹節と味ぽんをかけて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
刺身を作った残りのイカげそ(みみを含む)で作りました。
公開日:2014/01/05
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関連情報
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関連キーワード
イカ
げそ
簡単
味ぽん
料理名
イカげそおかか
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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