材料（3人分）
- 冷凍イカ
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ3
- 油
- 小さじ⅓
- 油（玉ねぎ用）
- 小さじ⅓
作り方
-
- 1
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- イカを解凍し、水気をふき、塩こしょう、小麦粉をまぶす
-
- 2
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- 玉ねぎはみじん切りにしておく
-
- 3
-
- フライパンに油を熱して玉ねぎを炒める
-
- 4
-
- ☆の調味料を加えて煮詰める
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- 5
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- 玉ねぎを煮詰めている間にフライパンに油を熱してイカを焼く
-
- 6
- イカを切り分け、玉ねぎソースをかける
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