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ヤリイカの明太子酢味噌あえ レシピ・作り方

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まいを☆
ビールに合いそうです

材料(二人分人分)

ヤリイカ(ボイル)
100g
☆味噌
大さじ½
☆お酢
大さじ1
☆からし
チューブの2㎝くらい
☆明太子
1キレ
☆お水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ヤリイカを用意します(ヤリイカでなくてもイイダコ等でも)
  2. 2
    明太子の皮を除き、☆の材料を混ぜ合わせて下さい。
  3. 3
    ヤリイカと明太子酢味噌を合わせて下さい

おいしくなるコツ

辛子酢味噌と明太子をよく混ぜ合わせて下さい

きっかけ

ヤリイカの安売りをしていました

公開日:2013/10/08

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ酢味噌

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