パストラミポークでポテピー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パストラミポーク、じゃがいも、にんじんを3mmくらいの薄切りに、ピーマンは一口サイズに切ります。

2. 2

   じゃがいもとにんじんを別々にサランラップに包んで、それぞれ1分ずつ電子レンジでチンします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを温めます。

4. 4

   弱火にして、パストラミポーク、じゃがいも、にんじん、ピーマンを入れて炒めます。

5. 5

   焼き色がついてきたら、あじ塩と粗びきコショウをふりかけて、混ぜ合わせながら炒めます。