鰹だしで栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、かつお節、塩を入れて煮ます。

2. 2

   沸騰したら火を止めてそのまま冷まします。

3. 3

   冷めたら茶こしでこします。

4. 4

   洗ったお米に栗と2.5号分の水を入れて炊飯器のスイッチON！

5. 5

   炊き上がったら、飾り栗を何個かとり、混ぜ合わせます。

6. 6

   茶碗に（5）を盛り、真ん中に飾り栗をのせます。