材料(4人分)
- 強力粉
- 300g
- プレーンヨーグルト
- 150g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 材料を全てボウルに入れ、手に付かない程度の固さになるまでこねます。
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- 2
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- ラップをかけて30分程寝かせます。
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- 3
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- お好みの大きさに分けたら、まな板などに打ち粉をし、ナンの形になるよう成形します。
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- 4
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- フライパンに乗せたら、中火で1分、弱火で3分焼いたらひっくり返してさらに3分焼きます。
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- 5
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- バターチキンの付合にしました!
レシピID:1050009013
きっかけ
バターチキンを作るきっかけに、ナンも作ってみました。