長芋deクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむきすりおろす、コンソメキューブは包丁の背などで崩し粉上にする

2. 2

   鍋に豆乳、片栗粉、①をすべて入れ泡だて器でよく混ぜあわせる

3. 3

   極弱火で火にかけ焦げ付かない様に混ぜながら温める

4. 4

   鍋底がフツフツとなったら出来あがり。
   味を見ながら塩コショウする