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しいたけのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
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カナシュンばーば
しいたけかき玉味噌汁はおかずにもなりそうです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
しいたけ(薄切り)
3個
たまねぎ(薄切り)
30g
小ネギ(輪切り)
1本
たまご(溶き卵)
1個
味噌
お玉1/2
いりこだし
小さじ1
水
400cc
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作り方
1
水、たまねぎ、しいたけを入れて強火で煮ます。
2
沸騰したら弱火で2分くらい煮込みます。
3
味噌をとかしていりこだしを入れます。
4
沸騰してきたら溶き卵を入れてかき混ぜます。
5
卵が固まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しいたけが残っていたので味噌汁にしてみました。
公開日:2013/06/06
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関連情報
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関連キーワード
味噌汁
しいたけ
かき玉
たまご
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
2
件)
2018/05/17 00:31
ありがとうございます。右下がそれなんですが、大人になってから美味しく感じる味。とても美味しかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
2013/10/17 20:22
椎茸と卵の食感と、いりこの出汁が優しい味で美味しかったです♪一気に寒くなったので、味噌汁が美味しいですね(●^o^●)簡単で、手軽に出来ました♪♪
駄目だバブルス
ありがとうございます。美味しくてよかったです。つくレポ☆うれしいです。
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