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牛ひき肉
レシピ詳細
5分で出来る、簡単★そぼろ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
mumu★
ビビンパはもちろん、色々なおかずに使えるので、挽肉が余ったときに作っておくと便利です♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
挽肉(鶏、牛、豚、合挽何でもOK)
250g
酒
大さじ2
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2-3
生姜おろし
大さじ1
作り方
1
鍋に全ての材料を入れて火にかけて混ぜるだけです♪
しばらくすると肉汁が出てくる。
2
肉に火が入り、水分が飛んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ずっとコンロから離れず、混ぜましょう。
きっかけ
母からの伝授!
公開日:2013/04/18
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関連情報
カテゴリ
牛ひき肉
料理名
そぼろ
このレシピを作ったユーザ
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪ ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★ ↓↓↓
http://ameblo.jp/damaskroseylangylang/
つくったよレポート(
2
件)
2014/10/06 19:36
ほんとーに簡単でした! 色々な料理に活用したいと思います。
アリエル0281
アリエル0281さん、作っていていただきありがとうございます★大根やかぼちゃの煮物にも活用出来ますので作ってみてください♪
2013/04/24 23:29
ごはんに混ぜて子供の晩ご飯に♪生姜入りが美味しいですよね!ごちそうさまです(*^^*)☆
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ さん、作っていただきありがとうございます★ お子さんに喜んでもらえましたでしょうか(^_^)v よかったらまた是非!
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