簡単で美味しい！牛乳カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタと食べやすい大きさに切ったじゃがいもを一緒に茹でる。

2. 2

   熱したオリーブオイルで微塵切りにしたにんにくを炒める。

3. 3

   にんにくの香りがたったら、パスタとじゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   火を止めて、溶いた卵と牛乳を混ぜたソースをパスタに混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿に盛りつけ、熱いうちにとろけるチーズをのせてチーズを溶けさせる。

6. 6

   塩、胡椒で味を調え、お皿に盛り付ける。