ほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茎と葉の部分に分けて、食べやすい大きさに切る。ほうれん草をゆでて、アク抜きする。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱して、微塵切りにしたニンニクを炒める。

3. 3

   ニンニクの香りがたったら、ほうれん草を炒める。

4. 4

   納豆のたれ、または醤油を入れる。唐辛子、塩、胡椒で味を調える。